お箸 ＤＥ フランス割烹角井♪

去年の夏にお邪魔して、
かなりの満足度だったんで…


ちっと、リピっときまちた


トアウエストにある…

フランス割烹角井さんに行ってきました。

前回もご紹介したんですが、
スローフードを目指し、
兵庫県内のおいしい素材を使用した
フレンチベースの創作料理を堪能できちゃいます

ポートピアホテルに15年勤めたシェフが作るフレンチを
お箸で気軽に楽んぢゃいましょか


お箸でいただくフレンチ創作…
オードブルの盛り合わせ

鱈の肝って、美味しいんですね

ホタテもガーリックが利いてて、
自家製パン付けていただきます。

ワインも充実

グルナッシュメインでしっかりとした飲み口でつ

カベルネ・ソーヴィニヨンも
ええ感じで…
リーズナブルぅ～に


角井さんでハズせないのは、

洋風ずし

ビネガーの酢飯に…
フォアグラと牛肉

お魚は鯛くん


メインは、牛肉でちた

とにかく…やんわりぃ～

も～ね、ポンポンいぱ～いでつ

スィ～ツは…

当然、別ばらン


やっぱ…

よひ時間が過ごせるお店って…


貴重でつね