JaSMiNe DINING DE マカオ料理？

っつうか、マカオ料理ってナニさ？


めさ気になるワケですよ


中華料理ベ-スの創作料理が
食べれるってことで、
見た目、美容院？カフェ？って感じの
こじんまりとした
JaSMiNeさんに行ってきました。



まずは、ミル貝のカルパッチョ

まったく臭みなくって、ぷりっぷりで新鮮ですね。

スペアリブぅ～ん

骨離れもよくて、見た目濃いそうですが、
いい感じの味付けで、何個でも食べれそうでした

エビのマヨネーズ炒め


普通のエビマヨは、揚げてますよね。
これのは、炒めてあって、
エビのプリプリ感が存分に味わえちゃいますね


アフリカンチキン


これね、ちょっとクセになる感じですね。
なんとも言えない、この風味…
なぜ、アフリカンなのか…ナゾです


ぼちぼちワインの…

あ、写真、忘れたと…
今回は、チリのカベルネソーヴィニヨンをいただきまちた。
チリのって、リーズナブルなものが多いんですが、
美味しいワインがあるんですよね。


マカオコロッケ

かんなり香草がパンチあって、
パクチーとか苦手な人は、
まるでダメでしょね。
ワタチは美味しくいただきまちたよん

中華茶碗蒸し

これ、確かに、一押しでつね
スープ感覚でいただきます。


モロッコインゲンと小エビのＸＯ醤炒め

シャキシャキしてて、
いい歯ごたえの残った炒めっぷりがさすがですね。

炒麺

もう、普通に、予想通りに美味しいと
この平麺？がそれっぽいですよね。


杏仁豆腐と…

JaＳＭiNeさんのジャスミン茶で
〆ときまちた。


かんなりの満足感ありで…
そして、ナニヨリなにより、
めさコストパフォ－マンスんでちたよん