天ぷらぷらぷら…徳

油の処理にこまっちゃうワタチは日常、自ら揚げ物は揚げないんでつね。

勢い余って引火？とか有り得ないＩＨなんでつが、
平たくいふと…


苦手でつ

食べるのはでつけどね


隠れ家的なっ地階にある天ぷら屋さん『天徳』さんに行ってきました。

ギャラリーでお贈りします


まずは…ウニ＆湯葉…えびいも




エビちゃんの頭
パリッパリのポリッポリ




本体３匹なしで食べちゃいました。
甘～いエビちゃんは天ぷらのプロローグには相応しいです

肉厚の椎茸
じゅ～すぃ～




ピーナッツの発芽
これ、濃厚な味で、初めての味覚でした



フグの湯葉巻きwithあさつき
ほどよひあさつきのかほりが利いてます




定番の穴子はタマラない秘伝のタレにザップ～ンじゅ～
最高ですね



わさびが相性


安納芋って知ってますぅ～
種子島の蜜芋で糖度が高く、ほくほくの栗っぽいお芋さんです。
クセになりますね




さてさて、〆のご飯もんは、そりゃ、天茶でしょ
もうね、文句あるワケないです



今回はご飯半分にしてもらってます


デザートにはルビーのグレープフルーツにブランデージュレ沿えです。
揚げ物後には、さっぱりとスッキリ




贅沢な大満足な…天ぷらぷらぷら三昧

ランチ時間には、天丼ランチも1500円であるみたいなんで、
リーズナブルぅ～に本物の天ぷらを楽しめそぅです
是非、お試し下さいませませ