暑すぎますが
今日は…
La＊Manita佐藤さんと、
素敵です〜
とても興味が湧きました
ん〜〜〜
チーズの知識が無い私
※ローズベアーの詳細はお問合せください。
コラボレッスン@（グランジャポン主催）
zoomセミナー受講しました
スペインタイルも
チーズプラトーも初体験
今回のスペインタイルは
チーズプラトーの為に作られたそうです
1つ1つ手作り
私に届けられたのは…
素敵です〜
レッスンの最初は…
佐藤先生による
スペインタイルの作り方
デモンストレーション
とても興味が湧きました
その後、笹井先生にバトンタッチ
チーズプラトーのレクチャーを受けました。
チーズプラトーとは…
「おもてなし」をするチーズプレート
ただ切って出す❗️の私でしたが
反省
アルコール
だけでなく
紅茶にも合わせて出す
「なるほど〜〜〜」でした
ちなみに私のチーズプラトー
ん〜〜〜
100点満点中…15点だな
今回購入したチーズは…
チーズの知識が無い私
笹井先生に教えて頂きながら
チーズ王国たまプラーザさんにて購入🧀
チーズ選びも楽しい
副食材の選び方や
カット方法…
配置…
難しい〜
けれど、楽しい〜
ワイン好きの主人に
「おっ」と思ってもらえる
チーズプラトー目指します
楽しい時間ありがとうございました❣️
petite fleur彩
自宅教室レッスン再開しました。
1レッスン・1組様での開催。
※しばらくは1名様又は1組様での開催です。
手指消毒・マスク着用など気を付けたいと思います。
※ローズベアーの詳細はお問合せください。
⬇️
https://www.p-s-sai.com/
湿度の高い暑さが続きますね〜
緊急事態宣言が解除され
色んな動きが出てきました
学校も様々な動きが出ています
私たちも自分時間が少しづつ持てるように
上手にストレス発散したいと思います。
コ○ナ感染対策しっかりしながら
今日も最後まで読んで頂きありがとうございました