一人暮らしの最強の味方、インスタントラーメンのアレンジ術です
◆トマト煮込みラーメン
調理時間約10分
≪材料≫
・インスタントラーメン
・トマトジュース
・トマトケチャップ
・水
・茄子
・ウィンナー
・バジル
※材料はすべて適量。
≪作り方≫
・茄子はお好みの大きさに切ります。
・水とトマトジュースを1対1の割合で混ぜ、ラーメン付属のスープを半分くらい溶かしてスープを作っておきます。
・土鍋に薄く油を伸ばし、茄子を焼き色がつくまで炒めます。
・作って置いたスープを入れ、沸騰してきたらラーメンとウィンナーを入れて、ラーメンの指定時間に合わせて煮込みます。
・仕上げにケチャップとバジルで味を整えたら完成！
≪おすすめアレンジ≫
お好みでチーズをトッピングしたり、ウィンナーをベーコンにすると、よりイタリアンっぽくなります
食欲がなく、アッサリしたものが食べたいのにラーメンしか買い置きが無い時に作ってみたもの。夏場は濃いめの味付けで作ったものに氷を入れて冷やしラーメンにしたり、朝ラーメンにも最適です
◆トマト煮込みラーメン
調理時間約10分≪材料≫
・インスタントラーメン
・トマトジュース
・トマトケチャップ
・水
・茄子
・ウィンナー
・バジル
※材料はすべて適量。
≪作り方≫
・茄子はお好みの大きさに切ります。
・水とトマトジュースを1対1の割合で混ぜ、ラーメン付属のスープを半分くらい溶かしてスープを作っておきます。
・土鍋に薄く油を伸ばし、茄子を焼き色がつくまで炒めます。
・作って置いたスープを入れ、沸騰してきたらラーメンとウィンナーを入れて、ラーメンの指定時間に合わせて煮込みます。
・仕上げにケチャップとバジルで味を整えたら完成！
≪おすすめアレンジ≫
お好みでチーズをトッピングしたり、ウィンナーをベーコンにすると、よりイタリアンっぽくなります
食欲がなく、アッサリしたものが食べたいのにラーメンしか買い置きが無い時に作ってみたもの。夏場は濃いめの味付けで作ったものに氷を入れて冷やしラーメンにしたり、朝ラーメンにも最適です