ご訪問ありがとうございます。
東京都中央区でベビーマッサージ教室を開催している
タッチケアスペシャリスト たっちbebeの黒岩です。
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子どもの好き嫌い!!
ママの悩みの一つですよね。
うちの子達も好き嫌いがたくさんあります
特に料理のレパートリーの少ない私は日々の悩みです。
どの位 食事量が必要なのか？
きちんと栄養が取れているのだろうか？
何をどれ位摂取すれば良いのか？
栄養の偏りがあるのか？
などなど
心配事をあげたらきりがありません
少しでも知識があれば・・・と思い
昨日、中央区保健所で開催されました
「子育てクッキング教室」に参加してきました。
３～５歳児の栄養
お弁当箱選び
子どもが食べたい野菜の量
お弁当レシピ・野菜を使ったおやつ
など他にもたくさんを教えていただきました。
参考に少し載せてみますね。
子どもの１日のエネルギー必要量
１～２歳 
男 １，０００Kcal 
女 ９００Kcal
３～５歳 男 １，３００Kcal 女 １，２５０Kcal
ごはんの量の目安
３歳前後 １食１００ｇ
４～５歳 １食１２０ｇ
○ しゃもじ軽く1杯・おにぎり(コンビニ位の大きさ）1個
・・・約１００ｇ （１６８Kcal）
○ にぎり・軍艦巻き１個・・・２０ｇ (３７Kcal）
子どもが食べたい野菜の量
１日に必要とされる野菜の量
大人 約 ３５０ｇ
３～５歳 約 ２４０ｇ 大人の２/３の量
グラムだけでは想像つかないですよね
大人の小鉢１つの野菜は 約７０ｇだそうです。
７０ｇの小鉢を５皿食べると３５０ｇ
大人も小鉢を目安に５皿食べると必要量がとれます。
そして、子供の量ですが
子ども用に少なめに小鉢をつくると
約５０ｇ（一口だいのかぼちゃ４個くらいの量）
５０ｇの小鉢を５皿食べると約２５０ｇ
１日小鉢をイメージして５皿分摂取すると必要量がとれちゃいます。
少しイメージつきましたでしょうか？
お弁当箱選び
お弁当箱の容量（ｍｌ） ＝ 中身のエネルギー量（kcal)
エネルギー量（１日のほぼ１/３）と同じものを選ぶと良いそうです。
例えば、３６０ｍｌのお弁当箱で約３６０ｋｃａｌのエネルギーが摂取できるということですね。
割合は
主食３ お弁当の半分は ごはん
主菜(肉・魚類）１ 残り半分に 主菜１： 副菜2
副菜(野菜類） ２
などなど 他にもたくさん教えていただきました。
最後に試食会
にんじんとツナのピラフ
めかじきのケチャップソース
アスパラとコーンの胡麻和え
もやしときゅうりの中華風サラダ
ヨーグルトのトマトジャム
餃子の皮を使ったミニピザ
を試食をさせていただきました。
娘も美味しいと喜んで食べていました。
区のホームページにはたくさんのレシピが載っています。
中央区保健所 レシピ紹介
(中央区ホームページより）
年に各１回ほど
乳幼児向けの子育てクッキング教室を開催されているそうです。
ご興味のある方は参加してみてください。
中央区離乳食講習会
(中央区ホームページより）
この他にも、保健所では月に１回
乳幼児の健診と育児・栄養相談が開催されています。
乳幼児健康相談
(中央区ホームページより）
私も娘を連れて行ってました
子育てクッキング教室は子ども連れの参加でしたが
子ども達はママがお話を聞いている間
栄養師さんと保育士の方と一緒に
そら豆に触れたり、食育遊び・食育の絵本をみていました。
おすすめの絵本は
グリーンマントのピーマンマン
そらまめくんのベット
だそうです。
その他おすすめ絵本(中央区ホームページより）
ご指導してくださった 保健所の職員の皆様ありがとうございました。
長いお話になってしまいましたが
最後までお読みいただきまして
ありがとうございました。