どーもー。
二十世紀代表 とっとりなしお です。
おいしいイベントもモリモリで
まさに、食欲の秋まっさかり！
先日も イイニク(11/29)の日の
お肉のイベントも開催されておりましたね
なしお的には イイ果ニク の日・・
何も果肉イベントありませんでしたけど。。。
さて。
お肉と言えば～梨は、
肉の消化促進をし、また、お肉の調理に使うと
お肉を柔らかくする効果
があるんです！（タンパク質分解酵素）ちなみに中国
では、梨は
『百果の宗』とも言われ、中国では漢方として使われることもあるそうです。
高血圧予防（食物繊維とカリウム）血中のコレステロール値を減らす（石細胞と言われる食物繊維）効果があるそうです。
他に
便秘解消（食物繊維と甘み成分ソルビトール）にもよく、疲労回復（ビタミン、アスパラギン酸、遊離アミノ酸）、
利尿作用もあり、
アルコールの排出（タンニンという成分）を促します。おぉ！コレからの季節になんて嬉しいんでしょう！
ただ消化はよくないので、食べ過ぎは注意
また食べ過ぎは、体を冷やすのでご注意下さい。。
これからのシーズン
ヘビーなお食事の後
に、また忘年会のお酒の後
に、是非、梨
を食べて下さいねっ！ちなみに、さっぱり飲みやすく、二十世紀梨をふんだんに使用した
とっとりなしおゼリー、とっとりなしおどっとのむ
なんてのもございますよっ
フフフ（宣伝）
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