おいしいカフェ
那覇空港の3階にある
カウンターのお店★
実はさやかエスプレッソコーヒーが大好きなんです♪
大学2年のときCafeでバイトしてたとき、バリスタでエスプレッソコーヒー作らせていただいたりしていました。
さやかはまだまだプロのバリスタにはほど遠いですが、当時はCafeの先輩に教えてもらって、日々練習していました!
店長のテストに合格できたら、お店に出せるんです★
いちばん難しかったのは、アイスのカフェモカです。
温度、スピード、量、タイミングを合わせないと、味が全然かわってくるのです(>_<)
でも、うまくできた時は、とても嬉しかったなぁ~♪
だからいまだに、Cafeで働いてる人に憧れたりします(*´∀`*)
いつか、趣味でバリスタの練習して、ともだちとかにおいしいエスプレッソを作ってあげるのが、さやかの将来の目標の1割くらいです★
あ、1割って10%か…
大きすぎるか(笑)
う~んじゃあ1%くらいかな★
たまに、大手のカフェでもエスプレッソマシンじゃなくて、機械からコーヒーが出てきてそれと牛乳まぜるだけ、みたいなところ見かけると残念ですが(>_<)
空港のカフェは、ちゃんとバリスタさんが作ってるぽかったです★
ラテ・アートっぽくなっていて、すごいと思いましたヾ(≧∇≦*)〃
ラテ・アートはこんなかんじ
いつの日か、できるようになりたいなぁ♪








