◎2010年最初の手作り◎
(●・”・●)/はろはろ
新年、いかがお過ごしでしょうか?
ととろは、1月1日0時より、新年一発目の手作りを行いました。
おとんととろが買ってきた、
どうしようもないくらい、
まずい(苦い)
さつまいも
と格闘し、何度も何度も、焼いてみたり、煮てみたりの実験を重ね、
ペースト状
が、一番食えそうなので、まずは、
さつまいもの「餡」を完成。
お正月にふさわしい(?)一品完成です。
その「餡」を、半分使用して、
コトコト煮込んで、
さつまいものポタージュ完成しました
あの苦いまずいさつまいもがおいしいなんちゃって料理に
\(\o-) ヘーン (-o/)ゝ シン!!! しました。
大成功
寝たのが、5時半。
2010年手作り波乱な幕開け(?)
のスタートです。
今年もこんなどうしようもない手作りばかととろ☃をよろしくお願いします。