神田神保町といっても九段よりの専大前だ
なかなか来れずに楽しみだったたいよう軒
綺麗なお店でエアコンと扇風機ガンガン効いていて、以外にも定食メニューも多い店だった
カウンターの足元からハイハイして店員が出てきたときはビックリした!
ラーメン 500円
厚みあって筋っぽくない絶品チャーシュー、ネギ、きぬさや、海苔、細麺、あっさり?さっぱり醤油スープ
味濃いの大好きナゴヤ人でもこの味は心の琴線ビローン♪ってなった
この暑さだからニンニクとか、ラードこってりは無理だから、こういう一杯が最高だ!
オレの中では冷やしラーメン系は邪道だと思うから