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一家にひとり ホームドクター♪推奨
身近な食材で有難い食養生♬
予防医学コンサルタントの根岸さと美です。
一週間に一度位のお届けのブロ
になって居ります。
ここの所、ぐっと冷え込み
一足早い 冬到来
のような体感で
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体も驚いていますね。
思わず、毛布を出してしまいました![お願い](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/025.png)
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また、暑い日が来るようなので
温度差に気をつけたいですね。
日本人には不足している栄養素が
何種かありますけれど
最も不足していて、200種類以上の酵素の働きに
不可欠でDNA RNA(リボ核酸 DNAの遺伝情報の伝達や
たんぱく質の合成を行う)の合成、修復に関する酵素にも
必要不可欠。
また、過剰な活性酸素を抑え癌や様々な疾患や老化を
防いでくれ、精神 行動への影響、味覚維持
免疫機能の調整 皮膚代謝に関するミネラル✨
特に癌の方は不足か過剰にある傾向にあるようなので
お気をつけて摂取なされて下さい。
亜鉛
推奨量 成人男性 1日 11mg 上限40mg
成人女性 1日 8mg 上限35mg
妊娠時 10mg
授乳期
ご自身の体の状況に応じて意識なされて下さい。
十二指腸や空腸で最大の吸収
たんぱく質合成に必要不可欠
ビタミンA代謝に必要不可欠
インスリン合成 膵β細胞からのインスリン放出に関与
不足や欠乏で
皮膚炎 味覚障害 貧血 骨量低下より骨折(摂取により骨折治療促進)
小児発育不全 血中コレステロールへの影響 男性性能低下、ED
不妊症 脱毛 爪の変形 血糖値への影響 アレルギー性鼻炎
耳鳴り メニエール病 妊娠中は胎児への影響 妊活男性は精子の数
や運動量に影響 自己免疫疾患 傷が治りにくい かゆみを伴う湿疹
男子思春期に性器発達不十分 色素沈着
一度不足すると吸収率が不十分になり
負のスパイラルに陥りやすいので⚠️
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折角摂った亜鉛を阻害されないように注意⚠️
∗カフェイン←これは多いですね。飲み物を食事と一緒に摂る方が多い
∗オレンジジュース←子供さん、気をつけてあげて下さい。
∗食品添加物 加工品 レトルト食品
∗アルコール←亜鉛の多いおつまみをお供に♪アルコール代謝に消費
∗豆類 穀物過剰摂取の時
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動物性たんぱく質
ビタミンC
クエン酸
◆吸収不全になりやすい。
腸の炎症 炎症性腸疾患の方=亜鉛欠乏
腸管を手術で切除した時
◆置換されてしまう為に注意です⚠️
歯科の詰め物アマルガム水銀が口中にある
多めの上限内の摂取が必要。
アマルガム水銀を削る時は、ラバーダムが必須。
◆排泄(殆どが便から)が増えてしまう方
激しいスポーツをされる方
うつ病
間接リュウマチ
痛風
糖尿病 血糖値 HbA1C の数値に影響
不眠症
肝臓病
腎臓病
てんかんの薬に亜鉛の排泄を増すものがあることがある。
◆高齢の方やビーガンの方は不足しがち
抗生物質や一部の薬は亜鉛と結合して排出、不足に注意⚠️
ストレスでも消費されるので、ストレス時には注意⚠️
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たんぱく質 カルシウム 葉酸 ビタミンA=成長因子とされ
➕細胞増殖に亜鉛と言われています。
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女性ホルモンの分泌の安定化
卵巣機能 卵子の育成
月経正常 肌の美しさに関わる
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精子の数や運動量に関わる
亜鉛を含む食品
肉 魚 種子 穀物に含まれる
蛎浦=蛎浦の季節になりました♬
あわび 納豆 レバー 切り干し大根
落花生 高野豆腐 ひまわりの種 など
桑の葉のお茶
エキネシアのハーブティー
には亜鉛が含まれますので、ティータイムの一時に♬
お楽しみ下さい![スター](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/661.png)
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最後まで…
お読み下さり…
ありがとうございました( ゚∀゚)人(゚∀゚ )