今日のおやつ

今日のミッションは、梅ジャム入りのパウンドケーキを焼くことでした。

先日、うちの相棒のプーさんが今年は30個取れた梅の実で、ジャムを作りました♪ 

これはそのままバケットとかトーストに乗せて食べてもいいけど、

やっぱりパウンドケーキも焼いてみました。

180度のオーブンで30分。

いい色に焼き上がりました。

端っこをちょっと味見。

うーん、梅の香りがほんのり❤️