今夜は、白菜が残っていたので餃子にしました。
白菜を小さく刻んで塩をし、しばらく置いてからぎゅーっと絞り餃子の具に…
包む 焼くに忙しい…
バーミキュラのフライパンで焼くとパリパリの羽が上手くできました。
お気に入りの魚の中華蒸しは、今日はタラで
大学生の息子が熱心にオリンピックのアーチェリーの試合をテレビで見ていました。
日本🇯🇵対フランス🇫🇷戦の時に私が、
「フランスの帽子がトリコロールでオシャレやー」とか、いらん事をベラベラ喋っていたら…
「うるさいなぁ。的外れなことばっかり言うなよ」
と怒られてしまいました。
息子…うまいこと言うやん