少し前ですが、ごま油をひいて、そら豆をバーミキュラフライパンにのせ、表裏、両面数分加熱したら、お皿に盛って天日塩をパラパラ…



簡単で美味しくて贅沢な一品ができました。


茹でると、外の皮は食べませんが、焼くと表面がパリッとするのとごま油の風味もあり美味しく頂けますよ。深川製磁のミラノコレクションの黒色のお皿に雪❄️が降ったみたいでなんかいい感じ照れ