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YouTubeで簡単そうに見えたから、ベイクドチーズケーキ作ってみました。
と言っても、
材料は何日も前に買い揃えていたのに、なかなかやる気にならなくて、賞味期限が近づいてきたので、重い腰をあげて作りました。
材料これだけ。
クリームチーズ、砂糖、オイコス、卵と、順番に練り混ぜて、
クッキングシートを敷いた型に流し入れました。
あとはオーブンで焼くだけ。
焼けました。
粗熱を取って、冷蔵庫で冷やします。
１５センチのケーキ型のレシピだったけど、１８センチの型しかなくて、上手く焼けてるか心配
型から外して切り分けてみました。
やっぱり薄っぺらい
まあまあでした
皆さまが
どうか
健康に過ごせますように…