花織酒(はなういしゅ)

花織酒は石垣島で作られているアルコール６０度のお酒。

日本で作られているお酒の中で１番アルコール度数が高いお酒らしい。

原材料は米こうじ、前の部署の同僚から以前お土産でいただきました。

そして先日、御殿場のアウトレットモールに行った時に寄った、足柄サービスエリアで催されていた沖縄フェアで買った、豆腐よう、ラフテー、マンゴージュースと花織酒で今夜はプチ沖縄祭り。

沖縄料理は好きですが、沖縄は行った事ないんですよね～

沖縄どころか国内だと南は福岡までしか行ったことがありません