土曜日、南浦和の酒屋、稲荷屋さん主催の日本酒を飲む会に、浦和のチャフーンさんまで行ってきました。
今回は、ひやおろしを楽しむ＋奈良の蔵元「梅乃宿」さんのお酒を楽しむものでした。
梅乃宿さんの話によると、清酒は元々は奈良が発祥なのだそうです。
梅乃宿さんからは、ゆず酒、純米、辛口純米、純米吟醸、山廃純米吟醸ひやおろし、純米大吟醸のラインナップ。
同じブランドで、これだけの種類を飲める事はそうそうないのでラッキーでした。
梅乃宿さんの中での好みのお酒は、純米、山廃純米吟醸、純米大吟醸。
純米は濃厚で万能選手で、その他は白身の刺身とかで行きたい感じですね～♪
ちなみに、純米大吟醸はドバイでも販売されているそうで、現地販売価格は１７万円だそうです！
意外だったのは、神亀のひやおろしがクセが抑えられていた感じがして飲みやすかった。
チャフーンさんの魚やキノコを使った美味しい料理との相性もバッチリで、楽しい時間を過ごさせていただきました。