10月15日月曜日、
今月11日に移転オープンした豊洲市場。一般公開も始まったので早速行って見ました。
◾豊洲市場
◾水産仲卸売場棟 模型
◾水産仲卸売場 案内
電動扉が開くと強烈な生魚の匂い❗
築地場内市場に行った時は全く無かった匂いなのでこれが一番の驚きです。秋の天候でこれだけ匂うから、夏場の換気大丈夫なのかな？
◾展示用ダーレ
◾四季の魚案内「春」
◾「夏」
◾「秋」
◾「冬」
肝心の仲卸売場ですが、一般客は立ち入り禁止で見学コースからはこんな風に見えます。
衛生上の理由からとは言え、ほとんど非公開の場所になった水産仲卸売場棟でした。