
今年最初のもつ鍋ですw
「古澤」に久々に行きました。
なんとなく涼しくなってきたんで鍋も悪くないかなと。
7時過ぎに行ったけどすでにお店は満席状態。
もつ鍋を速攻オーダーして、サイドメニューに「とり天」「山芋フライ」も。
ここのもつ鍋を初めて食べたのはたぶん3年前。
すっかりハマってしまい、冬が近づくとめっちゃ衝動にかられます。
鍋が独特でまるでパエリアパンみたい。
盛られた野菜がしんなりするまで我慢したらあとは無我夢中ですw
丸腸も追加して、最後にはチャンポン麺まできれいにいただきました。
醤油でも味噌でもない、オリジナルのあま辛いスープがたまらんわ~☆

「味処 古澤」
住所:宮崎市清水3丁目10-12 南国ビル1F
電話:0985-25-0545
時間:17:30~23:00
休日:不定休