今日は嫁さんが結婚式に行ってて、さらに福岡からは妹が帰省していたため、
久々に家族４人水入らずで焼き肉することになりました。
俺の仕事はこないだ買ったホットプレートを持ち帰るのみw
母ちゃんが用意してくれたのは牛タンに、特選カルビに、特上ロースそしてせせり。
カルビもロースもたっぷり霜降ってましたよ～。
しかもサンチェは庭で育てているものを今朝収穫したらしい。
肉も野菜も新鮮そのものでした。
牛タンはネギ塩たれで。
すごくやらかいしジューシーで旨し。
ロースとカルビは言うまでもなく旨し。
せせりも弾力あって歯ごたえよくて旨し。
おいしく食事して、笑って、一家団欒。
贅沢な時間をすごせました。