２回目は多分、ＯＫのようです。ｗｗ
胡桃の食感も良い感じ♪（自画自賛・笑）
では、材料と作り方。
スコーンのレシピ
☆材料
小麦粉 ５００ｇ
バター １００ｇ
卵 ３個
三温糖 ３０ｇ
塩 ５ｇ
ベーキングパウダー １０ｇ
牛乳 ２００ｍｌ
クリームチーズ １００ｇ
（とろけるチーズ５０～１００ｇでも可）
☆作り方
① 小麦粉とバターをそぼろ状になるように混ぜ合わせる。
② ①に、卵（黄身）、三温糖、塩、ベーキングパウダーを入れて軽く合わせる。
③ ②に、牛乳、クリームチーズを加え合わせる。（好きな具を入れる）
④ 角が立つまであわ立てた白身（メレンゲ）を③に入れる。（さっくりと！）
⑤ 冷蔵庫で３０分寝かせる。
⑥ クッキングシートにタネを乗せる。
⑦ １６０度のオーブンで２０分
（機種によって違いがあるので、焼き時間は調整してください。）
因みに我が家のオーブンレンジは５００ｗなので、１６０度で３０分焼きました。
使う器具は、おっきめのボウル、メレンゲ用のボウル、泡立て器。
調理時間は、３～４０分位だと思います。（冷蔵庫と焼きの時間を除く）
サクフワもサクシットリもどちらも美味しかったですよ～♪
ｂｅ ｓｕｎのエンジさんに感謝♪:*:・(￣∀￣)・:*: