スコーンの事２

前回のスコーンが、サクフワではなくサクシットリになったのは、メレンゲを加えてからの混ぜ方が原因のようです。


ｂｅ ｓａｎお師匠ｻﾏに教えて頂きました。(笑)


お師匠ｻﾏは、サクシットリも美味しいよ～♪と。（優しいなぁ…(ノ_・。)


で、今回は大好きな胡桃とクリームチーズを入れて作ってみました。





まだ熱々なのですが、サクフワなのか？コレ？ww

あ、後ろの写り込んでいるボックスは気になさらずに。
('-^*)/