地酒屋鳥栖子のブログ
お待たせいたしました~('-^*)/

東鶴ファンの皆様、入荷しました音譜


麹米・・・山田錦(60%)

掛米・・・佐賀の華(60%)


もろみ日数を35日くらいとることで

新酒でも しっかりした味わいに合格

スマートなラインと

無濾過の濃厚さがいい感じラブラブ

甘味、旨味に 生っぽいツヤもある

新鮮ですが軽すぎないお酒に仕上がってるようです


山田錦を全部使用するのとは

香りのベースが違い 

お酒らしさを充分にいかした

できたて搾りたてをどうぞ('-^*)/


720ml 1365円 1800ml 2730円