地酒屋鳥栖子のブログ


佐賀は元々甘口のお酒が多く

佐賀県内の西に向かうほど 甘さが増します

本醸造は地元に愛される 甘口のお酒ですが

べたつく甘さではなく

≪淡麗甘口≫ とでもいいますか、

品のある 残らない甘さなのです

ドイツワインやフルーツの完熟期を思わせる味わい

本醸造ですが 造りは吟醸に近く

この味でこのお値段は

蔵元さん頑張ってるラブラブ

冷やしてOK

お燗するとなお一層柔らかさがまします


720ml 1100円 1800ml 2200円


今週末あたり 新酒速報 出そうですヒミツ