広東料理

広東料理が好きで香港通いを始めたのだが  

伝統的な料理から外れて今で言うインスタ映え的な

果物を使った料理やらが 一時流行ったりしたが

やはりすぐ人は飽きる。

日本でもお菓子ならどら焼きとかカステラ、  

バームクーヘンとかは長く飽きことなく食べられてるように。

定番の姜葱炒蟹 ！

豆腐㷛

豬肺湯😱

見た目はちょっとだがスープが美味い😋

肺も空気が出ると思ったがしっかり肉です