#ゆず茶と生姜茶 | Time goes by

#ゆず茶と生姜茶



Toss The Dice-ゆず茶1


成城石井に行くと、ついつい、要らないものまで買ってしまう。


品名:ゆず茶と生姜蜂蜜漬け
原料:高知産の柚子とはちみつ、高知産生姜とはちみつ
買ったお店:成城石井


高知産の柚子、生姜を国産の蜂蜜でじっくり煮込んだもの。

寒い季節は、お湯割り。
暑い季節は、炭酸割り。

ジャムとしても使えるし、ヨーグルトやアイスクリームの
トッピングとしても使える、と書いてある。


まずは、お湯割りで。


Toss The Dice-ゆず茶2

甘さが控えめで、さっぱりとした味。

生姜蜂蜜漬けの方は、紅茶にいれてもおいしかった。