早速今夜のおかずになりました。
楽して簡単、美味しいこと間違いなしです
材料は3点。
夫が朝イチで「行者ニンニク」を買ってきたので、それも使おうと思います。
チューブ入りニンニクの代わりになるんじゃないかな?!・・・って素人考えですが。
小松菜の芯から炒めて、火が通ったところで手で裂いたヒラタケと
残りの小松菜と、行者ニンニクを加えます。
調味料は、お手本の2倍にしました。
最後にバターとコショウ振って出来上がりです。
いつも夫がお風呂入っている間に、夕食を作るのですが
今夜も、お風呂からあがって来るなり
「ニンニクのいい香りしますね~」と言いました。
うーん、本物のニンニク使ってないけど、間違われる位上手くいったのかなと
独りで
「ちょっとしょっぱめだったかも・・」(調味料2倍にしてたから)って言ったら
「ツマミはこれくらいの方がいいです。コレ美味しいです」と。
私の分も含めて、2皿分。ペロリ。
御馳走様でした。
最後の水分を飛ばすように炒めるところが、上手くいかなくて
テーブルに並べた時、若干水っぽくなってしまいました。
今度は、行者ニンニクでは無くて、
本来のニンニクで作ってみようと思います。
ふふっ・・・猫ブログでした。忘れるとこだったわ・・
今日の姐さん。
妹分たちにもやさしかったです。
姐さんの上の猫タワーの浪漫。
夕方
蘭にカメラ向けたら「あっち向いてホイ」された・・・と文句言ったら
夫から「蘭ちゃんはカメラ嫌いですから」ってひとこと。
いあいあ、そこを何とか・・可愛くいい感じで撮りたいのでありまっす。
蘭との攻防はいつまで続くのか?!
明日からチカホで、「ニャン友ねっとわーく」さんのチャリティバザー。
前回行ったのいつだったっけ?!
どうかお天気に恵まれますようにって言ったら
夫が「地下だから、お天気関係ないんじゃ」って返ってきました。
いあいあ、有るでしょう。
時計台の次のバス停で降りたら、暫く地上を歩きますよ~
行くとも行かないとも決めてないけど