レモン酢

いちご酢に続き、レモン酢を作ってみました♪

先日スーパーで見つけて、味と香りが気に入ったマイヤーレモン🍋

皮がオレンジ色っぽいと思ったら、レモンとオレンジの自然交雑でできたレモンらしいです。

レモン酢は、疲労回復や肥満予防、血流の改善、病気に対する抵抗力がアップ！老化を早める活性酵素をなくし、新陳代謝を上げて血液をサラサラにする効果もあるそうでお酢には整腸作用があるので便秘の人にもおすすめらしいです！

黒い蓋はリンゴ酢、その他は純米酢で作りました♪

どんな味になっているのか？完成が楽しみです♪