こんにちは♪
ベーグル第２弾🥯&フランス風食パン🍞
最初の時よりしっかり捏ねて、真剣に形成しました♪
前回はお砂糖で茹でたけど、今回ははちみつにしてみました。
天板に並べた左右で、焼き色が違う💦途中で左右入れ替えたけど、入れ替えた後の焼き時間が短かったのか、片方は薄いまま😭
前回より上手く焼けました✨
大きさも揃ってます♪
それから、久しぶりにホームベーカリーにお願いして焼いたフランス風食パン🍞セットしてから焼き上がりまで6時間以上！
今日の朝食になりました♪
形は食パンですが、食感、味はバケットでした。
たらこバターとウニバターで〜😋
ご馳走さまでした😋