おはようございます。

昨日今日連休の私です♪なんか最近連休多いな〜!月88時間、1日5.5時間のパートなので、月半分はお休みです😅


昨日は、色々作りました。

まずはInstagramで紹介されていた、オートミールチップス✨


絹豆腐とオートミールを混ぜて


味付けは、ピリ辛エビ塩と粉チーズにしました♪


よく混ぜて〜


クッキングシートに薄く伸ばしレンチン!


裏返して、レンチン!


手でちぎって完成です✨黒胡椒をかけました♪




それから、TVで紹介されていた椎茸ごはん✨

レシピをしっかり確認していないので、TVとは違うかもしれませんが、私の作った作り方です。


椎茸に出汁パックを破りふりかけて〜


よく揉み込んで〜


TVでは白米でしたが、私は、白米ともち麦にしました。ビタクラフト鍋炊飯です。


椎茸を加え〜


水を入れて〜


炊き上がり〜


ストウブ鍋で作った無水肉じゃがも作りました♪


ブリ照りは、ブリ照りのたれで簡単に作りました♪

椎茸ごはんは味が薄かったので、大好きなごま塩をかけました♪


ご馳走さまでした😋


手作りスイーツ、パンに続きます♪