ご無沙汰しております。
里芋やごぼうを入れ忘れた煮物😅
買って来たものを詰めただけ〜😅
伊達巻き、きんぴら、だし巻き卵は作りました♪
スーパーのお刺身✨
サーモンは、厚く切りすぎて、斜めに立ちませんでした😅
お雑煮は、具沢山が主人は好きみたいです💕
あけましておめでとうございます🎉
おせちは実家で〜♪と言っていましたが、今朝スーパーに蒲鉾を買いに行ったら、年神さまセットがお安くなっていて、伊達巻きいらないな〜！って思っていたら、主人が「買っちゃえ！」と言うので、買って来ました。
お箸の写真しか撮りませんでした😅
そしたら、重箱に詰めてみたくなってしまい、豚バラ1.5キロも買って来て角煮、家にあった材料で煮物やきんぴらを作り、何年ぶりかに重箱が登場しました🎉
角煮1.5キロ！何時もの倍以上作りました♪
なんちゃっておせちですが、それっぽく見えるらしく、家族は喜んでいました♪
南天の葉は、裏から取ってきました。
角煮、トロトロ〜✨コラーゲンのちからで、明日はお肌ぷりぷりになっていたらいいな〜♪
毎年ダラダラと過ごすお正月ですが、今年はお正月早々に料理をする元気がある自分にビックリしています！大掃除、手を抜いたから力が有り余っていたのかな？
今年の目標！家事はほどほどに手を抜きながら、仕事ではもう少しお薬の勉強をして、少しでもお客さまのお役に立てるよう頑張ります。後、3キロくらい増えてしまった体重を2キロくらい戻したいな〜♪
本年もどうぞよろしくお願いします💕