今日のお昼ごはん✨
牛丼の具でオムライス♪
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オムライスが食べたいけど、お肉がない😭
冷凍食品半額の日に、スーパーで主人が買った牛丼の具!これなら、玉ねぎも入っているので、玉ねぎを切る手間がない😊と思い、
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炭水化物は、1袋当たり4g✨
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汁気を切ってボールに入れ、
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椎茸はみじん切り♪
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オリーブオイルで炒め、牛丼の具にすでに味が付いているので、黒胡椒だけふりました。
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胚芽米100g用意します。
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ごはんを加えて炒め、お皿に移します。
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卵を焼いて、炒めたごはんを乗せ
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ごはんをフライパンの端に寄せながら、包みます。
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お皿にひっくり返し、キッチンペーパーで形を整えます。
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卵の焼き方が下手で、シワができました😅
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レタスの硬い葉をオリーブオイルで炒め塩胡椒♪
オムライスには、マヨネーズをかけました。
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牛丼の具をそのまま使ったので、牛肉がスプーンで切れず、長いまま出て来ました!もしまた作るときは小さく刻みます😅
今日はオムライスが食べたかったので、オムライスにしましたが、牛丼のまま食べた方が作るのも後片付けも楽だと思いました😅味は普通に美味しかったです。


ご馳走さまでした😋