こんばんは♪
今日の夕ごはん✨
今日は娘がいつもより早く帰宅したので、「夕ごはん作って〜♪」と頼んだら「疲れたから無理〜♪」と返事が〜😭
⚪︎おにぎり
⚪︎唐揚げ
⚪︎サラダ
⚪︎けんちん汁
⚪︎もずく酢
やっぱり無理か💦って思っていたら、なんと隣にいた息子が「じゃあ、何か作りますよ♪」と言って立ち上がり、冷蔵庫の中を見て「とりにくつかっていい？」と〜。「唐揚げ作ってくれるの？」と聞いたら、「いいよ♪」と言って最初から最後まで全部1人で作ってくれました‼︎
唐揚げはクックパッドを見て、30分以上つけ汁に漬け込み、丁寧に汁気を切り、粉をつけて2度揚げ✨衣はカリカリ、お肉はジューシー✨私が作る唐揚げより、美味しかったです😋
唐揚げだけかと思ったら、サラダまで〜！
それでは皆さま、素敵な夜をお過ごしください✨
唐揚げだけかと思ったら、サラダまで〜！
肉を漬け込んでいる間に、キャベツを刻んでレンジでチンして、醤油とごま油で味付け♪ごまと海苔を混ぜていました。
キャベツのサラダが少なかったのです、レタスバージョンも作ってもらいました♪
夜はご飯は食べないつもりでしたが、今夜は炊き込みご飯おにぎりを１つ食べました😋
楽々で美味しい夕ごはん、ご馳走さまでした😋
優しい息子に感謝です💕