こんばんは♪
今日の夕ごはん✨
私は、唐揚げ3個分食べました😋
昼間作ったきのこのオリーブオイル炒めは、レタスにトッピングしました。
昨日の残り物です😅
最後に残った酵素玄米は、50gでした。
冷凍庫を占領していた枝豆！豆乳といりこだしで、冷製スープにしました♪
⚪︎酢鶏
⚪︎酵素玄米50g
⚪︎レタス&きのこ
⚪︎鯖味噌
⚪︎ナスの味噌炒め
⚪︎枝豆の冷製スープ
唐揚げが酢鶏に変身しました♪義母直伝の酢鶏✨私が勝手に調味料の割合を変えました😅酢、ラカント、しょうゆ、水が全て同量です。簡単で、覚えやすく失敗しない味だと思います♪
ご馳走さまでした😋
酢豚も小さいフライパンで作りましたが、全く問題なく作れました♪
今までのフライパンは、27センチ！何故か大きいものを選んで買っていましたが、その理由はわかりません😅20センチのフライパンを使ってみたら、意外と使いやすく24センチも欲しくなりました。でも、置き場所がないな〜😭とひとり悩む私でした😅
それでは…素敵な夜をお過ごしください✨