こんばんは♪
ご馳走さまでした😋
夕方、高いところになっていたのを収穫したからと、追加で5個届けてくれました。桃が大好きな娘が大喜びです😍
今日の夕ごはん✨
2度揚げする為に、油の温度を上げてる間に味噌を入れました♪
唐揚げ完成✨2度揚げしたら、少し焦げました💧
揚げ物専用鍋を片付けて、みそ汁に豆腐を入れみそ汁完成✨
⚪︎レタス
⚪︎チキンステーキ
⚪︎唐揚げ&フライド大根
⚪︎酵素玄米60g
⚪︎小松菜と椎茸の味噌バター炒め
⚪︎鯖入りみそ汁
⚪︎水
デリッシュキッチンで「フライド大根」というレシピ動画見て、早速作りました♪
大根を醤油、にんにく、生姜に10分漬けて、小麦粉を入れて混ぜ、片栗粉を入れて混ぜ、油で揚げました♪美味しくて、自分の分以外の物もパクパク食べてしまいました。
右側は、新じゃがを揚げたフライドポテトです✨
昨日も揚げ物だったけど、息子のリクエストで唐揚げ✨
私はチキンの皮パリパリステーキにして、揚げ物しながら隣で焼きました♪重しは、みそ汁を作りかけのお鍋😊
チキンも焼けていましたが、焦げ目が足りないので追加で焼きました♪
それから、ぶーこさんのブログを見て気になっていたさば水煮入りみそ汁✨
皮パリパリ〜✨塩味がしっかりついていたので、何もかけずに食べました😋
生臭くないと教えてもらい食べてみたら、本当に生臭くなく美味しい✨まだ少し残っているので、明日の朝も食べよううと思います♪
ご馳走さまでした😋
今日、お隣さんに手ぶらで編み物を教わりに行って、お庭の桃を頂いて帰って来ました😅娘が早速頂いたら、甘くて美味しいらしい✨私は明日いただきます😋
主人と息子は、フルーツアレルギーで食べられないので、多分娘がたくさん食べると思います。
娘は163センチ47キロ‼️とってもスリムなので、チョコレート以外はなんでも食べます。
それでも太らないのは、誰かになにも言われなくても食べ方と自分の食べる量を知っているんです。私は、多分まだ分かっていない部分がある気がします。
娘に教えられる事が多々ある今日この頃ですが、母として出来ることはキチンする毎日にしたいです。
それでは皆さま、おやすみなさい💤