こんばんは♪
今日の夕ごはん✨
そろそろ茄子を食べないと悪くなりそうなので、ナスのレシピを見つけていたら、茄子の南蛮風炒めを見つけ作ってみる事に…材料を見たら、味付けは麺つゆ、砂糖、みりん、酒、酢、水と買いてあったのですが、私はロカボ生活中なので、醤油、ラカント、酢、水で作りました♪全て同量です。
それから、セロリのごま油炒め♪
⚪︎豚ロース焼き 麺つゆバター味
⚪︎レタス&水菜とお豆腐のサラダ&セロリのごま油炒め
⚪︎なすとピーマンの味噌炒め
⚪︎なすの南蛮風炒め
⚪︎古代米玄米70g
⚪︎ルイボスティー
初めて食べる味でしたが、甘酸っぱくて美味しかったです✨
レシピは、クックパッドのレシピID959166を見てみてください♪
トッピングをごまではなく、くるみにしてみました♪





