こんばんは♪
昨日の夕ごはん✨
⚪︎焼肉 生ラム、豚ロース、豚バラ、鶏肉
⚪︎焼肉 生ラム、豚ロース、豚バラ、鶏肉
キャベツ、もやし
⚪︎海藻サラダ
焼肉の写真を主人に撮影してもらったら、曇っていました😭「父の日なので、焼肉パーティ」と言ってお肉屋さんに行き、「豚バラも買ってね♪」と言った他は主人に任せたら4人で1.1キロの肉を買っていました！
ダイエットは気にせずかなりお腹いっぱい食べてたら、夜の体重が凄いことに〜！今朝の体重も急上昇した事は言うまでもありません😰
が…たまには何も考えず、思いっきりたべるのもいいですね😊
ちなみにお肉は少し余りました。朝も書きましたが、生姜焼き用に醤油、酒、桃屋のきざみしょうがに漬けておいて朝ごはんになりました。
そして、今日の夕ごはん✨
カレーの出汁に使った鳥皮！いつもは捨ててしまうのですが、今日のお昼にぶーこさんのブログで鳥皮料理を見て美味しそうだったので、フライパン焼きました♪
⚪︎ナスとピーマンの揚げ浸し
⚪︎ポテト&鶏むね肉、ブロッコリーのガーリック焼き
⚪︎カレー&しらたき
⚪︎レタス&カリカリ鳥皮
⚪︎水
私だけ、カレーはいつも次の日の朝に食べていましたが、今日はご飯なしにして、作り置きのしらたき炒めと一緒に食べました♪しらたきの味付けを薄めにしておいたので、カレーと一緒に食べても塩っぱ過ぎず美味しかったです✨
アルミホイルをかぶせて、ミルクパンを重石にしてカリカリに〜✨
キッチン鋏でカットして、レタスにトッピング♪
両面焼きました♪
キッチン鋏でカットして、レタスにトッピング♪
鳥皮に塩胡椒してあったので、えごま油をかけただけで美味しくいただきました😍
作り置きのナスの揚げ浸しと、カレーに使った残りの鶏肉とジャガイモの薄切りをガーリックで焼いて、彩りにブロッコリーを入れました♪
今日はしらたき料理のおかげで朝からよく動き、
お散歩もいつもより少し多く歩いたら、夜の体重が昨日より700g減っていました♪
明日の朝も、今朝より減っていたら嬉しいです😊
ご馳走さまでした😋