昨日は父の日だったので、義父へのプレゼントを持って主人の実家に行きました♪

最近私が食べたものの写真を見ながら話している時に、しらたきの話が出たら義母が急に立ち上がり「〇〇ちゃんに、しらたきをあげよう」と言って隣の部屋に…


そして、見たことのない大量のしらたきを持って来ました‼️
義父が、少し前にこんにゃくパークで買って来たらしい!
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家に帰ってよく見たら、なんと1キロ‼️しかも、賞味期限1日切れてますよ〜(笑)でも、こんな小さい字じゃ私にも見えにくいので気づいてないだろうし、1日くらいなら食べちゃいますよ〜😋

とりあえずあくを取り、200gぐらいずつに分けて色々作りました♪



サラダチキン缶とブロッコリーと一緒にごま油で炒め、創味シャンタンと醤油、黒胡椒で味付けしました♪
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いつもはツナですが、主人と娘はツナがあまり好きではないので、ツナの代わりにサラダチキン缶にしてみました♪
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少し前から気になっていて昨日初めて買いましたが、美味しいです✨私はチキンが大好きなので、ツナより好きかも?です😍
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次はどんな味にしようかと思い冷蔵庫を開けたら、しゃくし菜漬けが入っていたので、しゃくし菜と一緒にごま油で炒め、創味シャンタンと醤油で味付けしました♪しゃくし菜は、油と炒めると美味しさが増すので、初の試みでしたが美味しく出来ました✨
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朝の残りの生姜焼きと焼きキャベツを細かく刻み、焼肉のたれで味付け♪しらたきの上にだけ焼肉のたれをかけました。これは主人用かな?どんな調味料よりも、焼肉のたれが好きな主人が喜びそうな味になりました😊
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最後は、昔ながらのナポリタン風✨バターで玉ねぎを炒め、ピーマン、ウインナー、しらたきを入れさらに炒め、塩分、糖分50%カットケチャップで味付け♪ラカントをひとつまみ入れ、塩胡椒して、仕上げに黒胡椒をたっぷり。
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これだけ作り、気づけばもうお昼ごはんの時間‼️
昔ながらのナポリタン風の半分をお昼ごはんに食べました♪

その他は保存容器に入れ、冷蔵庫で保存です。
これから、しらたきの登場率が高くなると思います。


では、お昼ごはん編に続きます。