おはようございます♪
今日の朝ごはん✨
⚪︎ピーマンと冷凍豆腐のチャンプル
⚪︎レッドオニオンのマリネ
⚪︎しらたきのたらこパスタ風
⚪︎食パン ６枚切り1枚&バター
⚪︎ヨーグルト&えごま油
⚪︎水
昨日Facebookを見ていたらクックパッドニュースにピーマンチャンプルが載っていたので、早速作りました♪レシピは木綿豆腐でしたが、ちょうど冷凍豆腐があったので、絹豆腐の冷凍豆腐で作りました♪
色んなレシピを見て自己流にアレンジした私のレシピは、水切りした冷凍豆腐と乱切りしたピーマンをごま油で炒め、塩少々と醤油で味付け♪溶き卵をからめて少し焼いて完成です✨
冷凍豆腐だったので、豆腐を焼いて水分を飛ばす必要がなく作りやすかったです♪
それから、古代米玄米のストックがなくなり、昨夜玄米を炊く準備をしなかったので、パンを食べました。バターたっぷりで美味しかったです✨
ご馳走さまでした😋
今日の体重は…
体重48.5kg、体脂肪24.3%
体重増加😱以前なら気にして食べる量を減らしていましたが、今日は気にせずたくさん食べてしまいました。今日は父の日なので、夜は焼肉パーティの予定なのに、食べ過ぎかな？と思いましたが、食べなくても太る時は太るんです！多分😅
とりあえず、今夜は食べ過ぎには注意します。
それでは皆様、素敵な父の日を〜✨