らぁめん4杯目「つけ麺 井手本店」（大阪/北浜）

大阪北浜エリアにあるつけ麺の人気店「つけ麺 井手本店」さん。

スープは濃厚な豚骨ベースに魚粉をプラス。

そのスープの中に入っているチャーシューはダイスカットされていて、この厚さが絶妙な食感を感じさせます❗️

そして麺はコシのある極太麺。一瞬、日本そばかと思う色とツヤ。

この麺が濃厚なスープをしっかりキャッチして、麺の食感とスープの濃厚な味わいを共に楽しめます。

最後に割用和風出汁をスープに入れて、完食です( ^^)Y☆Y(^^ )