777 Gourmet：宮崎「かつお炙り重」

宮崎探訪2日目。

「日南一本釣りカツオ炙り重」

どうやら一本釣りの世界では
土佐よりも日南がもっともたくさんの水揚げを誇る
鰹のメッカらしい。

「日南一本釣りカツオ炙り重」は
鰹の日南が開発した
自慢の一品であるようです。