福田家の食卓:年越しうどん | 福田敏也 オフィシャルブログ PEACE! Powered by Ameba
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福田家の食卓:年越しうどん
毎年31日の晩は
蟹鍋にうどんを入れて年越しをします。
タラバガニを主役にしながら
薄くスライスした大根、ニンジン、
椎茸、豆もやし、しらたき、ちくわぶ。
さっぱり醤油味で味付けをしています。
上品にうまい。
ですよ。
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