【農産物のブランド化】
アルギット農業の強みとしては、とにかく
植物が強い
ことで、これが味わいだけでなく、長期輸送などに耐えられ、日持ちする事が挙げられるかと思います
特に輸送に関しては車の容量や、梱包材の大きさ、また、店舗での陳列の事情などにより、
農作物の大きさが一律、小さいのは勿論、大きいものも規格外となってしまうという事情があるようです
たしかに、一般的には大きくなった作物は大味で美味しくないというイメージがありますが、
アルギット農業で栽培された作物は、ただ大きくなるだけでなく、中身もはち切れんばかりに充実しています。
メロンも分かりますかね？ホント、皮のギリギリまで甘みが楽しめるんですよ
大きくて、美味しくて、楽しめる身の範囲も広いんですから、これはまさにブランドなんです
そうしたものをちゃんと価値をつけて流通させるための仕組みを、IT企業設立のご経験とネットワークを活用して、独自に開発されているのだそうです
6次産業化にふさわしい、今までなら価値のつきにくかった作物の新しい流通網についても、中山さんが独自に模索されている、という状況なんですね
惚れ込んだ商品に活路を見出すために働くって、カッコイイですね
※これがまさに大玉のメロン大きいのに中身は最高級の味わいで、外皮のギリギリまでしっかり食べられる貴重なメロンですよーー
大きいのに中身は最高級の味わいで、外皮のギリギリまでしっかり食べられる貴重なメロンですよーーGRACE NATURE （グレイスネイチャー）
住所:山口県熊毛郡田布施町大字下田布施3233-4
TEL:0820-26-4186 / 9時～17時 ※土日、祝日を除く
住所:山口県熊毛郡田布施町大字下田布施3233-4
TEL:0820-26-4186 / 9時～17時 ※土日、祝日を除く
