夕食(2017/07/27) | 介護付有料老人ホーム としおの里 (群馬県太田市)介護付ホーム

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ホームページhttp://www.toshio-no-sato.jp/群馬県太田市にあります介護付ホーム「としおの里」。老人ホームの日常をというものをブログを通じて発信中。御入居の方々に関しては都内・都内近郊・埼玉県も多いです。理念「介護を通じて社会貢献し、仕事を通じて人を磨く」

夕食(2017/07/27)

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御粥の方、白米の方…

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自宅で自家製蜂蜜を作ってる方からの御裾分け。

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これは、別の方から頂戴いたしました。
無論、こうしたものも、きちんと厨房にお渡ししまして、料理に使ってもらうように心がけてます。
何事も、創意と工夫が必要なんじゃないのかな?って、つくづく思う今日ですね。

※お食事はに関して
→栄養士の献立・カロリー計算を中心に、調理担当が手作りで、刻みやミキサー食・糖尿病食などに対応。