新入荷ケニア、レッドマウンテン入荷しました。ケニア産を焙煎したのはほぼ5年ぶりです。焙煎度はフルシティー(中深煎り)深く煎ってもフルーティーな柔らかい酸味が楽しめる絶品のコーヒーです!私の中ではここ数年間中、最高のコーヒーです。限定品でお出ししようと思い30㌔のみ入荷しましたが、あまりにも美味しいので定番化も考えています。高価なのがネックですが、本当に価値のあるコーヒーです!是非お試しください。¥1,080/100g本日の珈琲は「パプアニューギニア・シグリ」です。