炭火焙煎 | 【トシノコーヒー】自家焙煎blog

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埼玉県川越市のコーヒーロースターです。 私の焙煎したコーヒーをどうぞ・・・!! (^_-)-☆

炭火焙煎チャレンジです!

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熱源はガスではなく、
最高級の備長炭!

今回利用した焙煎機はこちら↓

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その名も「トシノしちりんスペシャル」!!!!

でもすぐ焦げる


手網を大きくしました!

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今度はいい感じです(^u^)

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焼きあがりはこんな感じ♪

早速淹れてみました!

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よく膨らみます♪(^^♪

ふつーに美味しいです♪

焼いてみたい方、是非チャレンジを!
体験焙煎、受付いたします。
TEL049-299-5251まで。


本日の珈琲は「ブラジル・トミオフクダDOT」です。