茶拉麺。

昨日に続きラーメンネタです！

まぁちゃん拉麺の茶拉麺。

この程、こんにゃくを使った新しい麺が開発されたとの事で、試食会が開催されました。

試食の為どんぶりの中には二種類の麺！

こちらが通常のラーメン用の麺。

こちらは平打ち麺。

こちらはパスタ料理に最適！
フィットチーネやヌイユと同じく様々な料理に使えそうです。
トシノでもパーティーの際に利用したいと思っています。

こんにゃく粉を３０％と鶴ヶ島産のお茶を使ったヘルシーな麺。
食べた感じは適度なコシがあり、のびにくくまろやかな味わいを楽しみます♪

まずはまぁちゃん拉麺でお試しください。

本日のコーヒー

ホンジュラス・マルカラ

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