scaj
scaj2012に行ってきました。
scaj2012に行ってきました。
ロ-ストマスターズチャンピオンシップ
同じ豆（ガテマラ産）を１チーム６名、６チームがそれぞれの思惑で焙煎したものを、
一般審査員と特別審査員がジャッジして１～３位を決めるものです。
私も投票しました！
私が投票した九州チームが一般審査員の集計で優勝してました。
豆の個性を上手く引出してフルーティで甘みがあり、
他のチームにはなかったフレーバーが感じられました。
美味しかったです♪
右上の電気コンロで焙煎したみたい。
頂きました！
素朴な味わい♪(^^ゞ
cafe vitaの門脇さんに淹れて頂きました。
お見事です！
美しい～♪
そして激ウマでした！！
全面スワロスキー貼りのポットを発見！
全身光り輝いています
他にも
可愛いです(#^.^#)
他のイベント会場ではワールドサイフォニストチャンピョンシップが開催されていました。
今度サイフォンでも淹れてみようと思います!(^^)!
本日の珈琲
