先日kyokoさんの記事
を見て、私もコーヒー酒を仕込んで見ました!
ホワイトリカーを使うのが一般的かと思ったのですが、ブランデーベースリキュールって言うのを見つけて、なんとなく美味しそうなのでこれで作ってみます。
密閉瓶にコーヒーと氷砂糖を入れて♪
コーヒーはグァテマラを使ってみました
ブランデーリキュールを入れれば仕込み完了!
超簡単(^^♪
ホワイトリカーじゃないから最初からコーヒー色 (^^;
後は成育を見守れば美味しいコーヒー酒が出来上がる予定です♪
「美味しくなぁ~れ」と毎日話しかけ、愛情かけて育てます
分量は
コーヒー豆(グァテマラ シティーロースト) 100g
氷砂糖 100g
ブランデーリキュール 1.8ℓ
どんなの出来るかな?
楽しみですp(^-^)q