本日のコーヒー
期間限定商品
エクアドル ビルカバンバ
【概要】
生産地 ロハ県ビルカバンバ
農園名 ビルカバンバ村民より集買
品 種 ティピカ
標 高 1,500m~1,700m
天日乾燥・日陰栽培
精製方法 フルウォッシュド
収穫時期 6月~10月
ビルカバンバは、コーカサス(グルジア共和国)、フンザ(パキスタン)と並ぶ世界三大長寿地域と言われています。100歳以上生きることが普通のようです。なぜ、こんなに長生きできるのか、世界で研究がすすめられています。のどかな風土とバランスの取れた食生活がその秘訣のようです。
ビルカバンバとは、古代インカ語で「聖なる谷」と言う意味。その谷間ののどかな田園風景の中に、「生命の水」と呼ばれる川が流れています。この「生命の水」を使用して丁寧に精製された長寿コーヒーです。
豆 100g/\550-
ドリップパック 1p/\100-
カップ \580- (本日は¥500-)
美味しいです。このコーヒー
浅めの焙煎がいいかも!? ミディアム~シティ位がベスト!
アメリカン好きにはたまらないコーヒーですよ!
もしかして定番化するかも
ビルカバンバ飲んで長生きしてね(^_-)-☆